かつみ屋元気ブログ

かつみ屋の「栖鳥かま玉」の栖鳥＝酢鳥のヒントになったのが



じゃ～ん！我が家の「酢鳥」でございま～す

久しぶりに作ってみました～

前はしょっちゅう作っていたのですが・・・

材料は鳥のもも身

まずにんにくのスライス＆たかの爪を油で炒め鳥肉ＩＮ

しっかり焼いた後酢をたっぷり入れあと砂糖&醤油で出来上がり

酢をしっかり使っていますが全然酸っぱくなく

肉は柔らかくなって美味しいですよ



今日もかつみ屋の元気な笑顔で

お客様のご来店心よりお待ちしていまーす(*^^)v

鳥栖プレミアムアウトレットにお越しの際は、是非

只今、鳥栖で人気沸騰中のかつみ屋でうどんってのはいかがですか